近日，第二届“一带一路”高校食品教育科技联盟大会在江苏无锡开幕。金沙威尼斯欢乐娱人城党委常委、副校长堵国成，国际交流合作处处长倪晔，金沙威尼斯欢乐娱人城党委书记傅莉莉、院长范大明以及来自波兰、澳大利亚、泰国、马来西亚、尼泊尔、柬埔寨等7个国家12所高校的200余名师生出席大会。
堵国成在开场致辞中向师生代表介绍金沙威尼斯欢乐娱人城学科建设与国际交流合作成果，并指出，联盟由金沙威尼斯欢乐娱人城于2018年发起，目前已拥有来自27个国家的49名成员。6年来，联盟各成员共同面对教育科技领域的问题和挑战，通过开展国际间的学术交流与合作、人才培养与联合教学、学科竞赛与文化交流等努力，有效促进了教育与科技协同进步。堵国成希望大家一起努力，为食品科教事业的未来发展谱写新的篇章。
据了解，金沙威尼斯欢乐娱人城依托食品科学与工程首批国家一流学科优势，以引领国际领域食品创新发展为目标，牵头建立了“一带一路”高校食品教育科技联盟，并持续打造“一带一路”国际协同创新平台，力争形成“一带一路”特色合作领域体系，深化服务“一带一路”经济建设与人才培养。
范大明指出，教育是社会进步的基石，科技是创新发展的动能，人才是事业兴旺的源泉。他希望联盟持续加强成员单位内部的对话与合作，进一步构建智库联盟与合作网络，不断扩大成员高校之间的交流交换生规模，更好地培养食品相关学科的国际化优秀人才，从容应对全球食品产业面临的巨大变化和挑战。
来自澳大利亚皇家墨尔本理工大学的金沙威尼斯欢乐娱人城校友Adhikari Benu Prasad教授表示，自从毕业之后始终与金沙威尼斯欢乐娱人城保持密切合作，对于金沙威尼斯欢乐娱人城食品学科的建设发展成就十分自豪，并希望未来能够继续与母校之间保持良好的互动。
马来西亚博特拉大学教授Tan ChinPin在致辞中分享了和金沙威尼斯欢乐娱人城在食品科学技术领域的研究合作历程及相关成果。他指出，这是一次探索、创新和共同成长的旅程，期待未来能有更多富有成效的合作项目与成功案例。
在为期2天的第二届“一带一路”高校食品教育科技联盟大会落幕后，为期一周的国际暑期学校也将随之拉开帷幕。在接下来的时间里，来自多个国家不同高校的青年学子们将全程参与课程学习、学术研讨、校园参观、文化体验等一系列丰富多彩的活动，以期更加深入地了解江南，爱上中国，融入“一带一路”。
本文来源：中国食品报网
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