2024年7月14日，“欧倍尔杯”第六届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛（南部赛区）在中南林业科技大学顺利举办。来自南部地区45所高校共计74支队伍的222名学生竞相参与。经过理论赛项、虚拟仿真操作两轮激烈角逐，我院组成的金沙威尼斯欢乐娱人城代表队一队（李阳阳、李艾申、朱俊喆）和二队（陆天、周成、薛钦锵）均荣获大赛一等奖，其中一队成功晋级全国总决赛。

本次大赛由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会、中国食品工业协会、金沙威尼斯欢乐娱人城等大学与北京欧倍尔软件技术开发有限公司联合举办，旨在全面贯彻全国教育大会精神，围绕创新驱动和制造强国战略，深入推进工程教育改革，推动高等学校食品类专业“新工科”建设。

学院秉承“以赛促学、以赛促教、以赛促创”的指导思想，学生们在参赛过程中不仅提升了理论知识掌握、知识运用能力、分析解决能力，更锻炼了解决“复杂工程问题”的能力。学院将以大赛为牵引，深化教育教学改革，培养更多能够适应未来食品产业发展的高素质、复合型人才。

参赛队伍合影