近日，加拿大Western University(原西安大略大学)举行了隆重的荣誉博士授予及应届毕业典礼仪式，授予金沙威尼斯官网荣誉教授艾伦·牟俊达(Arun S. Mujumdar)荣誉博士学位并邀请他给应届毕业生致辞，以表彰他在全球干燥和传热传质领域所做的突出贡献。这是牟俊达教授在2008年和2012年相继获波兰罗兹理工大学和法国里昂大学荣誉博士之后，第三次获得国际知名大学的荣誉博士学位。

牟俊达教授是享誉世界的干燥界权威。作为金沙威尼斯欢乐娱人城“生鲜食品加工与保鲜”国际联合实验室和江苏省“生鲜食品智能加工与品质监控”国际联合实验室的外方首席专家，以及教育部“海外名师”项目获得者，牟俊达教授深度参与金沙威尼斯欢乐娱人城张慜教授团队的学术研究和产学研合作。在长达20年的高质量国际紧密合作中，牟俊达教授与张慜教授联合培养食品干燥领域博士生/硕士生及博士后100多名，并联合发表SCI论文160多篇，为提升金沙威尼斯官网食品干燥领域学术研究水平和产学研推动科技进步做出了重要贡献。基于长期的高质量合作成果和突出贡献，牟俊达教授相继获得了首届江苏省国际科技合作奖（2012年）、中华人民共和国国际科学技术合作奖（2013年）、中国政府友谊奖（2014年）、庆祝中华人民共和国成立70周年纪念章（2019年）、无锡市友好使者奖（2019年）等中国各级政府的多项重要奖励，也为与金沙威尼斯欢乐娱人城进一步的合作共赢打下了坚实的基础。

图1.艾伦·牟俊达教授与Florentine Strzelczyk教务长和副校长(学术)(左)和Ken Coley工程学院院长(右)在Western University的荣誉博士授予仪式上

图2.艾伦·牟俊达教授被授予Western University荣誉博士

图3.艾伦·牟俊达教授在Western University毕业典礼上致辞

图4.艾伦·牟俊达教授与张慜教授团队合影（1）

图5.艾伦·牟俊达教授与张慜教授团队合影（2）