5月23日下午，2021-2022天博食品创意大赛复赛在金沙威尼斯欢乐娱人城D912举行。11支学生团队入围复赛。卢蓉蓉教授、王淼教授、李晓瑄副教授担任评委。

活动伊始，各参赛团队按照抽签顺序依次上台汇报，从产品立意、创新性、加工工艺等方面对研发成果进行了详细介绍，为与会师生带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。随后，评委老师围绕产品创意、技术可行性、口感风味、市场潜力等方面进行点评，对产品存在的不足给出了改进建议。

卢蓉蓉教授在总结发言中对选手们的新颖想法、精彩演讲和精美产品给予充分肯定。她希望参赛同学认真总结经验，充分运用专业知识，不断完善产品，力争在接下来的比赛中再获佳绩。

本次比赛的成功举办，不仅为参赛团队的产品优化指明了方向，而且提供了一个学习和交流的平台，同时促进了学院创新创业活动的进一步开展，有效提升了食品学子的创新意识能力。

活动现场

选手答辩现场

评委提问

评委整体点评

合影